Cake olives, tomates, jambon cru et comté

Comme je vous l’avais dit, j’adore les cakes en été, alors c’est reparti!!!

Ingrédients:
3 œufs
160g de farine
1 sachet de levure chimique
1 cas rase de fromage blanc 0%
5cl d’huile d’olive
1 tomate
125g d’olives
75g de comté
sel, poivre
basilic

Préparation
:
Mélanger tous les ingrédients de base du cake: œufs, farine, levure, fromage blanc et huile d’olive. Bien mélanger pour obtenir une jolie pâte fluide.
Puis ajouter la tomate coupée en petites dés, les olives en morceaux, le comté en dés. Ajouter du basilic, saler et poivrer.
Mettre la préparation dans un moule à cake beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson ou alors, dans un moule à cake en silicone. Puis enfourner à 180°C durant 50 minutes.
Pour l’apéro, je préfère mettre le cake au frais, puis le couper en morceaux.

Bon appétit!!!

Cake olives, tomates, jambon cru et comté, 7.5 out of 10 based on 2 ratings

Cake olives, tomates, jambon cru et comté

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By helene Published: juillet 20, 2009

  • Nombre de personnes : 6 Personnes
  • Préparation : 45 mins
  • Cuisson : 50 mins
  • Prêt en : 1 hr 35 mins

Comme je vous l'avais dit, j'adore les cakes en été, alors c'est reparti!!! Ingrédients: 3 œufs 160g de farine 1 sachet de …

Ingredients

Instructions

  1. Bon Appétit !
     


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