Gaufres salées Feta/Jambon/Champignon

J’avais déjà essayé les gaufres salés il y a un ptit bout de temps. Mardi gras m’avait motivé à en refaire. C’est parti pour la recette!

Gaufres salées Feta/Jambon/Champignon, 10.0 out of 10 based on 2 ratings

Recette : Gaufres salées Feta/Jambon/Champignon

Gaufres salées Feta / Jambon / Champignon

By helene Published: mars 17, 2012

    J'avais déjà essayé les gaufres salés il y a un ptit bout de temps. Mardi gras m'avait motivé à en refaire. C'est parti pour la …

    Ingredients

    Instructions

    1. Râper les pommes de terre crues dans un saladier. Mettre de côté.
      Gaufres salées Feta/Jambon/Champignons 
    2. Dans un autre saladier, mélanger la crème fraîche, les oeufs, la farine, le beurre fondu.
      Gaufres salées Feta/Jambon/Champignons de Paris 
    3. Y ajouter le jambon coupé en morceaux, la feta et les champignons en dés. Mélanger et ajouter les pommes de terre. Bien mélanger le tout.
      Gaufres salés Feta / Jambon / Champignons 
    4. Allumer votre gaufrier. Une fois chaud, y verser une petite louche pour recouvrir les deux plaques. Refermer le gaufrier et laisser cuire au moins 5 minutes pour que le tout cuise bien. Ne pas hésiter à laisser un peu plus longtemps si vous préférez plus croustillant et doré.
      Gaufres salées Feta / Jambon / Champignon 
    5. Bon appétit! :-)
       


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    Un commentaire sur Gaufres salées Feta/Jambon/Champignon

    1. Clemence dit :

      J’aime beaucoup les gaufres salées et ta garniture est top !

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