Carré Frais

J’avais déjà fait un cheesecake au citron mais mon homme n’avait pas vraiment apprécié la texture. Je me suis donc à nouveau lancé à la recherche de LA texture que mon homme pourrait apprécier! Je crois bien que j’ai trouvé!!!! …

Après avoir longtemps hésité entre vanille et fruits rouges mais aussi entre fromage blanc/faisselle/carré frais pour mon cheesecake, je me suis mise aux fourneaux!! Il était temps!! Ingrédients: 125g de biscuits (palets bretons) 55g de beurre fondu 2 œufs 7-8g …