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Velouté au potiron

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Je ne poste presque plus de recettes depuis quelque temps parce que 1. Débordée 2. Pas trop le courage 3. Parce qu’il faut bien trouver une autre excuse!! Mais ce n’est pas pour autant que je ne prend pas de …

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Tarte aux fraises

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Les fraises, on en voit partout en ce moment! Après le tiramisu, voici l’indémodable tarte aux fraises… miam!! Ingrédients: pâte sablée: 250g de farine 125g de beurre 50g de sucre glace 1 jaune d’œuf 30g d’eau froide 1 pincée de …

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Crumble rhubarbe – fraise – pêche

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C’est parti pour un crumble rhubarbe – fraise – pêche, un délicieux dessert de saison!! Miam Ingrédients: 2 pêches 350g de rhubarbe 1 sachet de sucre vanillé 35g de sucre 150g de fraises 1 cas maïzena 1 tasse de farine …

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Tarte au chou-fleur et filet de lieu noir

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Ça faisait un petit moment que je n’avais pas fait de tarte. En plus, j’avais vu sur le blog de Popotte et Casseroles une recette de pâte à tarte légère qui me tentait bien. Allez, c’est parti!! Ingrédients: pâte à …

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Tarte mousseuse au chocolat & poires poêlées au miel de Philo aux fourneaux

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J’ai acheté des poires et je voulais réaliser un dessert avec l’association poire-choco qui ne me laisse pas indifférente!! J’ai un peu cherché sur les blogs et j’ai rapidement trouvé la recette de Philo aux fourneaux!! Je n’ai pas fait …

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Gougères à la mimolette

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Des amis sont venus manger samedi dernier et je voulais faire de nouvelles choses pour l’apéro. J’ai d’abord fait des gougères à partir de la recette que Cuisine AZ m’a envoyé, mais j’ai remplacé l’emmental par de la mimolette. Ingrédients: …

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