farine de céréales

Filet de lieu noir au basilic sur lit de courgette-aubergine et Petit Billy

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En ce moment, la courgette est partout; alors, pour l’écouler, voilà une recette avec la courgette associée au poisson! Aussi, j’ai fait cuire le filet de poisson avec de la farine aux céréales (pour changer de la farine habituelle) et …

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