Oeuf cocotte au thon et camembert

Depuis que j’ai commencé à en faire, je suis devenue fan des œufs cocottes!!! Tellement bon, variable à souhait, rapide à préparer… Bref, j’adore! Allez, c’est parti avec de nouveaux ingrédients!

 


Ingrédients pour 1 personne
:
1 cuillère à soupe de crème fraîche
1 œuf
1/2 champignon
1/4 d’échalote
1/2 boîte de thon
10 petits morceaux de camembert
sel, poivre
un peu de beurre pour beurrer le ramequin allant au four
basilic

Préparation:
Préchauffer le four à 220°C. Beurrer le
ramequin. Répartir la moitié de la crème dans le ramequin. Ajouter des
petits morceaux de champignons, la moitié du thon émietté, et la moitié des morceaux de camembert. Puis casser l’œuf dans le même
ramequin. Saler et poivrer. Couvrir avec le reste de crème fraîche.
Puis ajouter encore un peu de morceaux de champignons et de thon. Saupoudrer de basilic.
Placer le récipient dans un plat creux et y verser de l’eau bouillante: elle doit arriver à mi-hauteur du ramequin.
Faire
cuire au bain-marie à four chaud pendant 6 min.
N’attendez pas pour déguster, c’est délicieux!!

Comme d’habitude, je ne suis absolument pas déçue du résultat!!
Bon appétit!

Oeuf cocotte au thon et camembert, 10.0 out of 10 based on 2 ratings


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