Velouté au potiron

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Je ne poste presque plus de recettes depuis quelque temps parce que 1. Débordée 2. Pas trop le courage 3. Parce qu’il faut bien trouver une autre excuse!! Mais ce n’est pas pour autant que je ne prend pas de …

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Lasagnes aux courgettes et à la purée de tomates à la Vache Qui Rit

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Bon, je sais, c’est un peu du n’importe quoi, mais je voulais utiliser de la courgette et de la tomate de façon inhabituelle!! Je me suis amusé et le résultat est vraiment bon!! Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1 courgette …

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Mes premiers pots de confiture: Confiture de prunes

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Dès que mon grand-père m’a amené ses prunes, je me suis tout de suite demandé comment j’allais les cuisiner: clafoutis, tarte, gâteau.. Puis m’est venu l’idée de la confiture: je n’en ai jamais fait, ce serait l’occasion!! Je regarde ici …

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Gratin de pâtes et épinards au lieu noir

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Un petit plat tranquille et rapide à préparer! Ingrédients pour 2 personnes: 1 filet de lieu noir 60g de pâtes 30g de gruyère râpé 4 « blocs » d’épinards surgelés (dans les paquets d’épinards surgelés, les épinards sont rassemblés en blocs) 1/2 …

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Crumble poire-chocolat

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J’avais fait ce dessert pour un repas avec des amis, mais je n’avais pas eu le temps de prendre une seule photo. Et comme nous sommes encore en pleine saison des poires, j’en ai profité pour le refaire!!! Miam!! Ingrédients …

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Tarte ricotta épinards – surimi – Feta – Bleu

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Depuis ce matin, je pensais à un mélange surimi – épinards; et en revenant ce soir, j’ai retrouvé une pâte feuilleté dans mon frigo; ni une ni deux, j’ai vite trouvé ce que j’allais cuisiner! Allez, c’est parti! Ingrédients: 1 …

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Me revoilà!!!

Ça y est, déménagement effectué et internet installé, quoi de mieux??? Ah si, je sais, déménager d’un studio pour emménager dans une maison avec jardin!!! Youhou!! A très bientôt pour de nouvelles recettes!!

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Bonnes vacances!

Un peu de vacances puis un déménagement!! Allez, bonnes vacances à vous et à bientôt!Bisous

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Omelette Comté-Tartare et fines herbes

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J’adore les omelettes même si je n’en fais pas souvent – Monsieur est allergique aux omelettes et œufs à la coque… J’en profite donc le midi!! Hihi!! Ingrédients pour 1 personne: 2 œufs 1/2 tomate 4 brins de ciboulette 2 …

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Tag en jaune

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Un gentil tag  qui sent bon l’été de la part de Scarlet Rose!! Trouvez 7 objets jaunes et les afficher sur votre blog!! 1. Mes couverts à salade 2. Mes touillettes 3. Une banane BIO!! 4. Sel et poivre 5. …

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Flan aux mirabelles

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Quelques mirabelles du jardin, et hop, aux fourneaux!!! Ingrédients pour 2 personnes: 175g de mirabelles 2 œufs 50g de sucre 20cl de lait 50g de farine 20g de beurre sel Préparation: Laver les mirabelles et les essuyer. Les dénoyauter en …

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Bricks poireau-Petit Billy

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Petite recette bien sympathique quand on est pas hyper motivée pour cuisiner!! Un coup d’œil dans le frigo et hop, à la popotte!! Ingrédients: 1 poireau 2 feuilles de brick un reste de riz (environ 30g) 1 tomate beurre Petit-Billy …

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Verrine de nectarine au fromage blanc

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Il me restait des boudoirs de ma charlotte aux nectarines. Du coup, j’ai trouvé quelque chose de rapide et vraiment simple à faire! Ingrédients pour 2 verrines: 1 nectarine 2 boudoirs fromage blanc 0% Préparation: Dans un verre, déposer des …

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Smoothie fraise-nectarine-pomme

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Envie de fraîcheur, rien de tel qu’un smoothie!! Un coup d’œil dans votre corbeille à fruits, et zouh, direction le mixeur! Ingrédients: 4 fraises 1 nectarine 1 pomme 3 cuillère à soupe de fromage blanc 0% 1 sachet de sucre …

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Filet de lieu noir au basilic sur lit de courgette-aubergine et Petit Billy

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En ce moment, la courgette est partout; alors, pour l’écouler, voilà une recette avec la courgette associée au poisson! Aussi, j’ai fait cuire le filet de poisson avec de la farine aux céréales (pour changer de la farine habituelle) et …

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