Tiramisu aux fraises

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Et pour fêter ces 1 an mais aussi parce que c’est trop trop bon, un tiramisu à la fraise!! Ingrédients: 2 œufs 30g de sucre 90g de mascarpone 1 pincée de sel 180g de fraises fraîches 15g de fraises fraîches …

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1 an de blog

Je suis tellement occupée en ce moment que je ne me suis même pas rendu compte que cela fait 1 an que j’ai ouvert ce blog! Que le temps passe vite! Merci pour tous vos commentaires durant cette belle année! …

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Muffins surimi – olives – feta

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J’adore ce genre de recette qu’on peut présenter soit en apéro, soit le manger froid avec une bonne salade bien fraîche!! Ingrédients: Pâte à muffins: 1 œuf 120g de farine 1/2 sachet de levure 1 ou 2 cuillère à soupe …

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Parmentier de poisson

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J’avais acheté du poisson mais je voulais changer du simple poisson-riz que je fais quand je n’ai pas beaucoup de motivation!! Et comme j’avais des pommes de terre, j’ai un peu cherché sur le net pour trouver une recette sympa, …

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Miam! Des gaufres!

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Il y a quelque temps, en me baladant sur les blogs, j’ai trouvé cette recette de gaufres! La photo m’a plutôt convaincue, et après quelques semaines, j’ai trouvé le temps pour les faire!! Ingrédients: 500g de farine 5 œufs 125g …

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Tarte au chou-fleur et filet de lieu noir

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Ça faisait un petit moment que je n’avais pas fait de tarte. En plus, j’avais vu sur le blog de Popotte et Casseroles une recette de pâte à tarte légère qui me tentait bien. Allez, c’est parti!! Ingrédients: pâte à …

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Charlotte à la rhubarbe

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Ca y est, la rhubarbe est de retour!! J’adore!! Et pour changer des clafoutis à la rhubarbe et autres gâteaux, j’ai cherché sur le net pour une recette de charlotte à la rhubarbe. J’ai trouvé une recette ici sur Marmiton …

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Mousse duo chocolat-fraise

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Il me restait dans les placards une boîte de conserve de fraises et je sais que mon homme ne les aime pas comme ça. J’ai donc essayé de trouver une recette qui ferait oublier le goût de la fraise en …

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Oeuf cocotte au poisson sur lit de Comté

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Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait d’œuf cocotte, et ça me manquait. Un coup d’œil dans le frigo et nous y voilà!! Ingrédients: 1/2 filet de poisson 1 oeuf 2 cas de crème fraîche semi-épaisse 3% 2 fines …

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Smoothie banane-caramel

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Je suis inscrite à la newsletter de cuisine az et j’ai reçu il y a peu un recette de smoothie qui me tentait fortement. Eh bien, ça y est, c’est fait!! La recette se trouve ici. Je vous remet la …

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Salade avocat – crevettes

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Comme j’ai trouvé de bons avocats en faisant mes courses, je me suis empressée d’en acheter et de les utiliser en salade! J’adore!! Ingrédients: 1 avocat 20aine de crevettes 1 tomate 1 carotte 6 tiges de ciboulette 20g de Comté …

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Crêpes montagnardes

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Comme je voulais terminer un reblochon (et je ne l’ai toujours pas fini!!), je voulais trouver une recette sympa et qui change de la tartiflette. Je n’ai pas réfléchi longtemps pour avoir l’idée de crêpes fourrés au Reblochon. Mais pour …

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Salade de pâtes froides pesto – poulet – comté

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Comme il fait bien chaud en ce moment, j’adore préparer des salades froides pour le dîner! Cette fois, c’est pâtes et Cie! Ingrédients pour 2-3 personnes: 120g de pâtes 150g de poulet cuit 2-3 cornichons 1 tomate 1 cac de …

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Filets de lieu noir et ses légumes au four

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Ça fait un petit moment que je n’ai pas laissé de recettes parce que je sus pas mal occupée avec les conseils de classe, mon concours qui arrive à grand pas, des dossiers à préparer et d’autres choses encore à …

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Tarte mousseuse au chocolat & poires poêlées au miel de Philo aux fourneaux

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J’ai acheté des poires et je voulais réaliser un dessert avec l’association poire-choco qui ne me laisse pas indifférente!! J’ai un peu cherché sur les blogs et j’ai rapidement trouvé la recette de Philo aux fourneaux!! Je n’ai pas fait …

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