La classique mais gourmande tartiflette!!

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C’est la première fois que j’en fais un; bon, c’est un peu normal vu que c’est un plat assez calorique, j’essaie d’éviter!!! Mais bon, quand on n’en mange pas souvent, c’est là qu’on apprécie vraiment!! Miam, miam, qu’est-ce-que c’était bon!! …

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Palmiers salés moitié pesto moitié tartare pour l’apéro

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Je crois que j’ai vu cette recette sur un très très très grand nombre de blogs! Et bien évidemment, je me suis empressée de la faire pour goûter le résultat!! Pour savoir comment faire, j’ai trouvé ce blog ici! Ingrédients: …

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Gougères à la mimolette

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Des amis sont venus manger samedi dernier et je voulais faire de nouvelles choses pour l’apéro. J’ai d’abord fait des gougères à partir de la recette que Cuisine AZ m’a envoyé, mais j’ai remplacé l’emmental par de la mimolette. Ingrédients: …

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Charlotte aux fruits rouges toute légère!

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C’est la toute première fois que je réalise une charlotte!! J’en ai tellement vu sur le net que je me suis enfin lancée! Avec cette recette, j’en ai fait une petite dans un ramequin puis une grande dans un moule …

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Terrine de saumon fumé aux asperges

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J’ai découvert cette recette dans un livre pendant un séjour en amoureux, et je m’étais dit: « il faut absolument que je fasse ça!! ». Eh bien, ça y est, c’est fait, et je n’ai pas été déçue!! Ingrédients pour 2 personnes: …

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Panna Cotta à la vanille

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Je voulais faire une crème mais je ne savais pas vraiment laquelle. Puis, j’ai repensé à la « panna cotta » très à la mode sur la blogosphère!! Je me suis inspirée de cette recette ici.   Ingrédients: 35cl de crème fraîche …

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Muffins poulet – pesto – feta

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Ça faisait longtemps que je n’avais plus fait de muffins, je m’ye suis donc remise avec ce que j’avais dans le frigo!! C’est parti! Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 8 cl d’huile 1 sachet de levure 12cl de lait …

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Oeuf cocotte aux brocolis, Bleu d’Auvergne et surimi

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Les œufs cocotte? C’est simple, rapide et délicieusement délicieux!!!! Alors, c’est parti pour une nouvelle déclinaison de cette recette!! Ingrédient: 1 œuf 1 cas de crème fraîche 7-8 petits morceaux de brocolis 2 fines tranches de Bleu d’Auvergne 2 bâtonnets …

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Cheesecake aux fruits rouges et caramel

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Après avoir longtemps hésité entre vanille et fruits rouges mais aussi entre fromage blanc/faisselle/carré frais pour mon cheesecake, je me suis mise aux fourneaux!! Il était temps!! Ingrédients: 125g de biscuits (palets bretons) 55g de beurre fondu 2 œufs 7-8g …

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Gâteau de semoule courgette – tomate – chèvre

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Il me restait de la semoule d’une salade que j’avais préparée. J’ai donc chercher des idées sur le net pour savoir quoi en faire. Je suis tombée sur le blog Les recettes du Panier où j’ai trouvé ce que je …

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Croustillants aux légumes et au chèvre

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Ça faisait bien longtemps que je n’avais pas fait de recette avec des feuilles de brick. Je me suis donc motivée à en acheté pour me relancer!! Après, pour ce qui est de la garniture, c’est comme d’habitude: hop! Un …

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Tomates farcies au poisson

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Pour le poisson de la semaine, j’ai voulu changer un peu en faisant des tomates farcies. J’ai pioché des idées par-ci par-là sur le net, et voilà le résultat! Ingrédients: 120g de poisson 4 tomates 25g de mie de pain …

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Gâteau au yaourt à la vanille

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Un gâteau simple et délicieux que je n’avais jamais réalisé, et qu’on peut parfumer à l’infini! Ingrédients: 1 pot de yaourt 1.5 pots de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1.5 pots de farine 1.5 pots de maïzena 1 sachet …

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Cake au jambon, légumes et olives

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Une petite envie de cake avec une nouvelle recette de base de cake pour changer un peu! Ingrédients: 200g de farine 1 sachet de levure 3 œufs 125cl de lait (= 125g de lait) 1cac d’huile sel, poivre 2 tomates …

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Lasagnes aux légumes et au poulet

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Quoi faire pour ce midi…?? Il me reste des feuilles de lasagnes, j’ai des légumes et des restes de poulet. Et depuis peu, je m’amuse à faire des sauces toutes bêtes lait-maïzena, donc pourquoi ne pas allier tout ça dans …

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