Moyen

Galette des Rois à la crème d’amande

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Aujourd’hui petite recette de Galette de Rois (et oui, c’est le jour où jamais !). En plus, je vais pouvoir utiliser mon tout nouveau robot offert à Noël.  Allez, c’est parti !

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Tarte Bananes, Poires et Chocolat

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Aujourd’hui, je me lance dans une petite tarte à la banane chocolat ! Je me suis inspiré de la recette de boule de coton. Sa photo m’a donnée envie !  

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Maki avocat et saumon

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Aujourd’hui, petite soirée Maki à la maison ! C’est beaucoup moins difficile qu’il n’y paraît, mais c’est vrai que ça prend un peu de temps. Voila comment faire :

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Palmito Tapenade/Feta

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Une recette bien sympa de palmito tapenade/feta servi pour l’apéro! Tout le monde va adorer! Et c’est super simple à réaliser!! Ingrédients: 1 pot de tapenade 1 boîte de Feta 1 rouleau de pâte feuilletée Préparation: Dérouler la pâte feuilletée. …

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Cheesecake au citron, bis

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J’avais déjà fait un cheesecake au citron mais mon homme n’avait pas vraiment apprécié la texture. Je me suis donc à nouveau lancé à la recherche de LA texture que mon homme pourrait apprécier! Je crois bien que j’ai trouvé!!!! …

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Gâteau bavarois au chocolat

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Me revoilà pour les vacances de Noël!! Oui, je sais, je ne viens presque plus, mais je n’arrête pas pour autant de cuisiner!! Pour un repas de crémaillère, j’ai réalisé un bavarois vanille chocolat, recette que j’ai trouvée chez Asmaa. …

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Lasagnes aux courgettes et à la purée de tomates à la Vache Qui Rit

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Bon, je sais, c’est un peu du n’importe quoi, mais je voulais utiliser de la courgette et de la tomate de façon inhabituelle!! Je me suis amusé et le résultat est vraiment bon!! Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1 courgette …

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Tarte ricotta épinards – surimi – Feta – Bleu

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Depuis ce matin, je pensais à un mélange surimi – épinards; et en revenant ce soir, j’ai retrouvé une pâte feuilleté dans mon frigo; ni une ni deux, j’ai vite trouvé ce que j’allais cuisiner! Allez, c’est parti! Ingrédients: 1 …

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Flan aux mirabelles

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Quelques mirabelles du jardin, et hop, aux fourneaux!!! Ingrédients pour 2 personnes: 175g de mirabelles 2 œufs 50g de sucre 20cl de lait 50g de farine 20g de beurre sel Préparation: Laver les mirabelles et les essuyer. Les dénoyauter en …

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Verrine de nectarine au fromage blanc

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Il me restait des boudoirs de ma charlotte aux nectarines. Du coup, j’ai trouvé quelque chose de rapide et vraiment simple à faire! Ingrédients pour 2 verrines: 1 nectarine 2 boudoirs fromage blanc 0% Préparation: Dans un verre, déposer des …

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Cake olives, tomates, jambon cru et comté

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Comme je vous l’avais dit, j’adore les cakes en été, alors c’est reparti!!! Ingrédients: 3 œufs 160g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cas rase de fromage blanc 0% 5cl d’huile d’olive 1 tomate 125g d’olives 75g de …

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Cake Olives et parmesan

J’ai trouvé la recette ici puis je l’ai modifiée lorsque je l’ai réalisée une seconde fois. Ingrédients: 3 œufs 160g de farine 1 sachet de levure chimique 1 cas rase de yaourt 8cl d’huile d’olive 12cl de vin blanc 100g …

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Cake salé saumon – olives – feta

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En ce moment, dès qu’il y a un petit repas, hop, je me met à faire un cake salé!! J’adore les cakes salées froids l’été, on peut y mettre ce que l’on veut à l’infini!! Bref, dernièrement, j’en ai réalisé …

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Tartelette toute choco et ses fruits rouges

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Ça faisait longtemps que je voulais faire une tarte au chocolat avec des fruits rouges. Et bien, c’est chose faite. Surtout que, la veille, nous étions allé ramassé plein de fraises et de framboises.. miam! Sauf que pour la pâte …

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Flan rapide poisson – carottes – olives

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Une recette vide frigo!! Ingrédients: 1 œuf 2 cas de crème fraîche semi-épaisse (3% pour moi) 1/2 carotte râpée 1 petit filet de lieu noir 3-4 olives fromage 1 champignon 1 petite barquette de Tartare Ligne et Plaisir sel, poivre …

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