Plat Principal

Muffins surimi – olives – feta

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J’adore ce genre de recette qu’on peut présenter soit en apéro, soit le manger froid avec une bonne salade bien fraîche!! Ingrédients: Pâte à muffins: 1 œuf 120g de farine 1/2 sachet de levure 1 ou 2 cuillère à soupe …

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Parmentier de poisson

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J’avais acheté du poisson mais je voulais changer du simple poisson-riz que je fais quand je n’ai pas beaucoup de motivation!! Et comme j’avais des pommes de terre, j’ai un peu cherché sur le net pour trouver une recette sympa, …

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Oeuf cocotte au poisson sur lit de Comté

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Ça faisait longtemps que je n’avais pas fait d’œuf cocotte, et ça me manquait. Un coup d’œil dans le frigo et nous y voilà!! Ingrédients: 1/2 filet de poisson 1 oeuf 2 cas de crème fraîche semi-épaisse 3% 2 fines …

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Crêpes montagnardes

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Comme je voulais terminer un reblochon (et je ne l’ai toujours pas fini!!), je voulais trouver une recette sympa et qui change de la tartiflette. Je n’ai pas réfléchi longtemps pour avoir l’idée de crêpes fourrés au Reblochon. Mais pour …

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Salade de pâtes froides pesto – poulet – comté

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Comme il fait bien chaud en ce moment, j’adore préparer des salades froides pour le dîner! Cette fois, c’est pâtes et Cie! Ingrédients pour 2-3 personnes: 120g de pâtes 150g de poulet cuit 2-3 cornichons 1 tomate 1 cac de …

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La classique mais gourmande tartiflette!!

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C’est la première fois que j’en fais un; bon, c’est un peu normal vu que c’est un plat assez calorique, j’essaie d’éviter!!! Mais bon, quand on n’en mange pas souvent, c’est là qu’on apprécie vraiment!! Miam, miam, qu’est-ce-que c’était bon!! …

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Terrine de saumon fumé aux asperges

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J’ai découvert cette recette dans un livre pendant un séjour en amoureux, et je m’étais dit: « il faut absolument que je fasse ça!! ». Eh bien, ça y est, c’est fait, et je n’ai pas été déçue!! Ingrédients pour 2 personnes: …

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Muffins poulet – pesto – feta

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Ça faisait longtemps que je n’avais plus fait de muffins, je m’ye suis donc remise avec ce que j’avais dans le frigo!! C’est parti! Ingrédients: 150g de farine 3 oeufs 8 cl d’huile 1 sachet de levure 12cl de lait …

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Oeuf cocotte aux brocolis, Bleu d’Auvergne et surimi

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Les œufs cocotte? C’est simple, rapide et délicieusement délicieux!!!! Alors, c’est parti pour une nouvelle déclinaison de cette recette!! Ingrédient: 1 œuf 1 cas de crème fraîche 7-8 petits morceaux de brocolis 2 fines tranches de Bleu d’Auvergne 2 bâtonnets …

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Gâteau de semoule courgette – tomate – chèvre

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Il me restait de la semoule d’une salade que j’avais préparée. J’ai donc chercher des idées sur le net pour savoir quoi en faire. Je suis tombée sur le blog Les recettes du Panier où j’ai trouvé ce que je …

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Tomates farcies au poisson

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Pour le poisson de la semaine, j’ai voulu changer un peu en faisant des tomates farcies. J’ai pioché des idées par-ci par-là sur le net, et voilà le résultat! Ingrédients: 120g de poisson 4 tomates 25g de mie de pain …

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Comment cuire un poulet?

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Je sais, ça peut paraître bête comme question, mais quand on achète un poulet et qu’on se retrouve face à son four, on ne sait pas forcément comment faire!! (mis à part donner un coup de fil à sa maman!!!!!) …

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